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■土日祝日は定休日です。メール・電話のお問い合せはお休みとなっております。翌営業日から順次対応させて頂きますので、何卒ご了承願います。


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2018.1.29(Mon)
先週からの大寒波で毎日とっても寒いですね。

通勤時、最寄駅からオルウェイズ本社まで15分ほど歩くのですが
途中、寒さで耳が取れるんじゃないかと思いながら出社しました。

会社に来ると、同じの課のスタッフが
家の近くの山に雪が積もってた!と興奮ぎみに写真を見せてくれました。

そのスタッフの家は関西では有名な六甲山のふもとにあり、
窓から山が見渡せるそう。
写真に写っているのはほんの一部で
本来は神戸市の西から北にかけて位置する山塊。六甲山と言います。
そしてその六甲山からの強い風が六甲おろしと呼ばれます。

我が家はマンションの6階なんですが、
ちょうど角部屋なこともあり、洗濯ものが何度風に飛ばされたことか・・・。

そして、六甲おろしの強い風で窓がガタガタ鳴るの
もしかしたらガラスが割れるのではないかと
夜中にドキドキすることもしょっちゅう。

1982年頃には、神戸市内の街路樹が50本倒れ
吹き飛んだ看板でケガをされた方もいるそう。
ただの風ですが、気をつけないと怖いですね。

ただ、酒造で有名な灘(六甲の近く)は
六甲山から吹き下ろす寒風でとても良いお酒が出来上がるそう。
良いこともあるんですね。

また、六甲山は有名な観光スポットにもなっているので
山上ではロープウェイがあったり多くの文化施設、保養施設、ホテルなどが
集まっています。

お近くに来られた際は、ぜひ六甲山をご覧いただき、
六甲おろしを体験してみてください。

夏以外は、結構強い風が吹いているので驚かれる方も多いです。











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2018.1.17(Thu)
先週の木曜日は鏡開きでしたね。

オルウェイズでも、お料理上手のデザイナーが
大きな鍋にぜんざいを作ってくれました。
社内の人間はもちろん、来られた取引先様などにもお出ししました。

元々、鏡餅は、お正月の歳神様(としがみさま。各家庭に1年の
幸福をもたらしてくれるといわれています)
にお供えする食べ物で、
丸い形は円満に1年を重ねるという意味があります。

お正月が過ぎ、歳神様が去った後のおさがりをいただくのが、
鏡開きというわけです。
縁起物の1つですね。
また、固くなってしまった鏡餅を槌などで割るのですが、
「割る」や「切る」は縁起のよくない言葉になるので
「開く」という縁起の良い言葉を使うことになったそうです。

また、日本では古くから鏡開きにはぜんざいをいただいてきました。

由来では、赤い小豆には邪気を払う魔除けの意味があるそうで、
古来より新年には小豆を甘く煮て鏡餅を食べていたそうです。

ちなみにオルウェイズ本社のある西宮市は関西なので
写真のようにお餅の入った粒あんのあずき汁になりますが、
これも地域によって違うそうです。

皆様のところはどのような鏡開きをされていますか。

こうやって1年のはじまりを昔ながらの風習で迎えるのは、
また気持ち新たにがんばろうと思える新鮮な出発となるものです。










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2018.1.5(Fri)
新年あけましておめでとうございます。

本年も変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

オルウェイズでは本日から仕事始めです。
また心新たに精進してまいりますので、応援していただければ幸いです。
写真は神戸市にある生田神社。
12月31日夜から年明けにかけて多くの人が参拝に訪れます。
当日は車も通行止めになり、大きな道路が歩行者天国になるのも名物の一つ。

私も早速1日の夜に初詣に行きました。
夜の神社は昼間見る顔と違い、なんだかとっても神聖で厳か。

身も心も引き締まる思いです。

今年もたくさんのお客様とのご縁に恵まれますよう、努力してまいりますので
何卒よろしくお願いいたします。